ドーパミンコントロールの仕方3 How to control Dopamine3

ドーパミンが悪いわけではなく依存してしまうのが問題なだけなので、手軽に急激な分泌を促す食べ物には注意が必要です。

特に有名なのは果糖ブドウ糖液糖と白砂糖です。

果糖ブドウ糖液糖は60年代半ばに日本の科学者が発見したものであり、成分の割合によりブドウ糖果糖液糖、高果糖液糖とも表記され、コーンやじゃがいもから作られます。

白砂糖や三温糖などの精製された砂糖や上記の果糖ブドウ糖液糖などプロセスされすぎた糖分にはミネラルやビタミンなどの価値のある栄養素がありません。そして血糖値を急激に大量にあげるので、膵臓から血糖値を下げる働きを持つインスリンというホルモンがまた一度に大量に分泌されて血糖値が急低下し、低血糖を引き起こします。すると脳がエネルギー不足だと勘違いし、もっと糖分を摂取して血糖値を上げろと指令を出します。

同時に脳内では、快楽成分のドーパミンが大放出されます。

身体や脳が疲れた時、ストレスを感じた時に甘いものを食べて幸福感や癒しを得るとこの感覚がくせになります。これが砂糖依存です。

これを避けるには、この上がり下がりをゆるやかにすることが必要です。精製された糖分は上がり下がりが急激で激しく、ミネラルを含んだはちみつやメープルシロップ、黒糖など精製されていないものは上がりが緩やかなので依存性も少ないです。

欲しくなった時に清涼飲料水、エナジードリンクや砂糖を摂るのではなく、はちみつやメープルシロップを使ったお菓子やヨーグルトなどに置き換えるなどの工夫が有益だと思います。

まずはスーパーなどで買い物をするときに、何が入っているのかパッケージの裏をチェックするくせをつけることです。実は清涼飲料水、アイスクリーム、食パン、めんつゆなど知らずに摂取していたことを発見できます。自分の体内に入るものを意識する。これは直接的に自分自身をケアするということです。最初は入っていないものを探したり、自分で作ってみたりと面倒かもしれませんが、やってみたら簡単にできた、砂糖を蜂蜜で代用して作ってみたなど創造やアイディアを産む機会になり、クリエイティブになれるかもしれません。こういった新しいことに挑戦することでもドーパミンは生成されます。こうして運動や勉強、挑戦によって生成されるやり方が健康的な方法と言え、同時に、簡単に手軽に摂取できるものに気を付けることで長期的な視点で、ドーパミンを人生を豊かにすることに使えます。





Dopamine is not a bad thing, it's even a good thing. Just addiction matters to health, so we need to be careful what we choose to take when we need it.

The famous one is Refined sugar include high fructose corn syrup and white sugar.

High Fructose Corn Syrup(HFCS) is discovered by the Japanese scientist in the mid 60's, and also known as glucose-fructose, iso glucose, and glucose-fructose syrup, is a sweetener made from corn or potato starch.

Highly processed refined sugar like white sugar, brown sugar, and HFCS doesn't include valuable nutrients like vitamins and minerals. And refined sugar gets broken down quickly, causing blood glucose level rise up like a skyrocket. Then what happens? Insulin, a hormone produced by your pancreas to decrease your blood sugar level like a skyrocket. This is the blood sugar spikes and insulin spikes.

Your brain misunderstands "We need energy!" status is happening, so you crave sugar.

At the same time, big wave of reward hormone Dopamine is secreted in your brain.

You choose sugar to take when your physical body or brain tired, or when you are stressed, you feel happy and better, and you tend to do take sweets and feel better every time when you are tired or stressed. And one day you realize you are eating something more and it's sweeter than what you used to be satisfied. Now you know you are addicted.

To avoid addiction, you need to be careful with slow up and down amount of blood sugar level and dopamine secretion. Refined sugar gives you skyrocket up and down which is harmful to your health, so substituting those refined sugar to honey and maple syrup, or any other unrefined sugar which gives you slow up and down and also includes beneficial vitamins and minerals. They are way less addictive compare to the refined sugar.

When you are stressed and crave sugar, taking fruits, sweets or yogurt with honey or maple syrup is beneficial instead of taking sweet drinks like coke, energy drink or any other sugary food or beverages.

My favorite one is just mixed and baked oatmeal cookies with honey and nuts and raisins.

First thing you can do to change your consciousness higher is to check the backside of the product and know what you eat. You never know tons of products includes HFCS.

Be conscious about what you include in your body. That'll make "YOU". Taking care of what you eat means you take care of yourself. Be nice to you.

At the beginning you can look for the other products that has no HFCS, or you make something you want without refined sugar, sounds annoying, but once you try it, it might be a lot easier than you think and also it might be a new challenge which cultivate your ideas and creativity. These new challenges or the feeling of excitement, exercises, learning process, achievement is the long term best, healthiest way to secrete Dopamine in order to make your life richer rather than take a lot of them easily.


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